Resep Cara Membuat Ikan Asam Pedas Enak Lezat


Resep Cara Membuat Ikan Asam Pedas Enak Lezat – Tantangan terbesar dalam memasak tentunya adalah bagaimana meningkatkan cita rasa masakan yang telah kita buat. Untuk mengembangkan kemampuan kita dalam memasak ke titik yang selanjutnya tentunya dibutuhkan sumber referensi Info Resep Masakan agar kita dapat meningkatkan kualitas masakan. Maka dari ini kami ResepMasakanTop.Com ingin berpartisipasi dalam menunjang kebutuhan anda tentang pentingnya sumber informasi kuliner untuk membuat masakan anda lebih berkualitas. Pada kali ini kami akan menginformasikan mengenai Resep Membuat Ikan Asam Pedas Enak Lezat, yang mungkin sedang anda butuhkan didalam menambah referensi menu masakan

Pada anda membuat menu yang satu ini, tantangan terbesar adalah bagaimana anda memastikan komposisi bumbu yang diolah dalam masakan ini. Dalam memberikan bumbu tentunya dibutuhkan takaran yang tepat, supaya rasanya juga pas. Dan hal yang kedua adalah mengenai management waktu ketika anda dalam memasak supaya nantinya tidak terjadi Over Cook dalam membuatnya. Untuk gambaran informasi yang selengkapnya berikut ini

Resep Cara Membuat Ikan Asam Pedas Enak Lezat

Resep Ikan Asam Pedas Enak Lezat

Bukan ikan gurame saja yang bisa di jadikan ikan asam pedas tapi ikan tenggiri pun juga bisa. Rasanya pun juga tidak kalah enak dengan ikan asam pedas yang lainnya. Silahkan mencoba.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

  • 2 ekor (650 gram) ikan tenggiri ukuran sedang, dipotong – potong
  • 2 lembar daun kunyit
  • 1 batang serai, memarkan
  • 50 gram lokio
  • 1 3/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
  • 400 ml air
  • 3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

  • 6 butir bawang merah
  • 2 buah cabai merah besar
  • 5 buah cabai merah keriting
  • 3 buah cabai rawit merah
  • 1 cm jahe
  • 1 cm lengkuas
  • 1 buah tomat merah

Cara Pengolahan :

  • Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun kunyit, dan serai sampai harum.
  • Masukkan ikan tenggiri. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan lokio. Aduk rata.
  • Masukkan garam, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air secara bertahap. Aduk rata. Masak sampai matang dan kental.
  • Menjelang diangkat, tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata.
  • Untuk 8 potong

Setelah anda menyimak artikel mengenai Resep Cara Memasak Ikan Asam Pedas Enak Lezat, tentunya resep yang satu ini dapat anda buat dengan mudah. Karena langkah dalam membuatnya sebenarnya tidaklah terlalu ribet. Apabila ada hal yang ingin anda tanyakan mengenai resep khas yang satu ini, tentunya anda dapat menghubungi kami melalui respon di kolom komentar yang kami sediakan. Kami akan sebisa mungkin akn meresponnya kembali untuk membantu masalah anda. Untuk informasi manu masakan kami lainnya anda juga dapat membaca mengenai Resep Cara Membuat Kue Bolu Gulung Tape yang telah kami update sebelumnya untuk anda.