Resep Cara Membuat Kue Bolu Gulung Tape


Resep Cara Membuat Kue Bolu Gulung Tape – Membuat menu masakan yang kaya resa seperti masakan chef, pastinya merupakan hal yang tentunya bisa anda lakukan. Untuk membuat hidangan dalam menu yang professional tentunya dibutuhkan kerja keras dan semangat didalam anda membuat kue. Karena hal ini, dalam membantu anda menyalurkan semangat membuat kue dalam ResepMasakanTop.Com berpartisipasi memberikan Info Resep Kue untuk anda praktekan didalam dapur anda. Pada kali ini kami akan meyampaikan informasi mengenai bagaimana Resep Membuat Kue Bolu Gulung Tape untuk menambah referensi daftar buku menu masakan anda

Dalam membuat kue ini, yang pertama anda lakukan andalah mengukur komposisi bumbunya dengan tepat. Karena dalam menu yang satu ini kualitas akan kue ini dipengaruhi oleh pengolahan bumbunya. Oleh karena itu, memilih bahan bumbu yang berkualitas merupakan hal yang pertama anda perhatikan. Setelah itu, yang kedua adalah tIme management anda didalam membuat kue sangatlah penting untuk diperhatikan. Berikut gambaran mengenai menu yang satu ini secara lengkap

Resep Cara Membuat Kue Bolu Gulung Tape

Resep Kue Bolu Gulung Tape

Tape isngkong sangat populer di indonesia. Dari olahan singkong inilah kita bisa membuat kreasi kue atau hidangan yang lain yang lebih kreatif dan lezat. Nah, bolu gulung dengan tape singkong ini adalah salah satunya. Cobain yuk…!

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

  • 75 gram tape singkong, dilumatkan
  • 100 ml santan kental dari 1/4 butir kelapa
  • 6 kuning telur
  • 25 gram gula pasir halus
  • 50 gram minyak goreng
  • 100 gram tepung terigu protein rendah
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 6 putih telur
  • 1/2 sendok teh garam
  • 75 gram gula pasir halus

Bahan Olesan:

  • 75 gram buttercream

Cara membuat:

  • Blender santan dengan tape. Sisihkan. Kocok kuning telur dan gula pasir halus sampai kental. Tambahkan blenderan tape dan minyak goreng sambil diaduk rata. Masukkan tape. Aduk rata.
  • Masukkan tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak sambil diaduk perlahan. Sisihkan.
  • Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir halus sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  • Tuang ke dalam campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  • Tuang adonan ke dalam loyang 28x28x3 cm yang dialas kertas tanpa dioles margarin.
  • Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius 25 menit sampai matang.
  • Oleskan buttercream. Gulung. Padatkan.
  • Untuk 12 potong

Itulah mengenai artikel yang dapat kami sampaikan untuk anda yang memiliki semangat dalam memasak mengenai Resep Cara Memasak Kue Bolu Gulung Tape, semoga informasi menu masakan yang kami berikan untuk anda dapat menambah wawasan anda dalam memasak. Untuk menjaga semangat anda dalam membuat kue, tentunya tidak ada salahnya dalam anda membuat kue bersama keluarga atau teman-teman terdekat. Untuk informasi artikel yang lainnya kami juga telah menyiapkannya untuk anda mengenai Resep Cara Membuat Kue Lapis Legit Kukus