Resep Cara Membuat Nasi Grombyang Enak


Resep Cara Membuat Nasi Grombyang Enak – Tantangan terbesar dalam memasak tentunya adalah bagaimana meningkatkan cita rasa masakan yang telah kita buat. Untuk mengembangkan kemampuan kita dalam memasak ke titik yang selanjutnya tentunya dibutuhkan sumber referensi Info Resep Masakan Indonesia agar kita dapat meningkatkan kualitas masakan. Maka dari ini kami ResepMasakanTop.Com ingin berpartisipasi dalam menunjang kebutuhan anda tentang pentingnya sumber informasi kuliner untuk membuat masakan anda lebih berkualitas. Pada kali ini kami akan menginformasikan mengenai Resep Membuat Nasi Grombyang Enak, yang mungkin sedang anda butuhkan didalam menambah referensi menu masakan

Pada anda membuat menu yang satu ini, tantangan terbesar adalah bagaimana anda memastikan komposisi bumbu yang diolah dalam masakan ini. Dalam memberikan bumbu tentunya dibutuhkan takaran yang tepat, supaya rasanya juga pas. Dan hal yang kedua adalah mengenai management waktu ketika anda dalam memasak supaya nantinya tidak terjadi Over Cook dalam membuatnya. Untuk gambaran informasi yang selengkapnya berikut ini

Info Resep Cara Membuat Nasi Grombyang Enak

Resep Nasi Grombyang Enak

Olahan iga sapi di menu ini dikombinasikan dengan daging sandung lamur dan bumbu-bumbu yang lain menghasilkan masakan yang lezat. Menu ini sangat pas disajikan untuk menu utama hidangan keluarga anda.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

  • 500 gram daging sandung lamur
  • 500 gram iga sapi
  • 2.500 ml air
  • 3 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 2 sendok teh gula merah
  • 2 sendok teh garam
  • 2 batang daun bawang, diiris halus
  • bawang merah goreng untuk taburan
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

  • 1 sendok teh ketumbar
  • 1/2 sendok teh merica
  • 8 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 buah keluwek, diseduh
  • 100 gram kelapa parut, disangrai
  • 1 cm jahe, dibakar
  • 2 cm kunyit, dibakar

Bahan Sambal Cabai Rawit:

  • 10 buah cabai rawit
  • 2 siung bawang putih
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh gula pasir

Cara Pengolahan :

  • Rebus daging sandung lamur, iga sapi, serai, dan daun salam sampai matang dan empuk di atas api kecil.
  • Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tuang ke dalam rebusan daging. Didihkan.
  • Masukkan gula merah dan garam. Masak sampai matang.
  • Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang. Aduk rata.
  • Sambal cabai rawit: rebus cabai rawit dan bawang putih. Angkat. Tambahkan garam dan gula pasir. Haluskan.
  • Sajikan dengan taburan bawang goreng dan sambal cabai rawit.
  • Untuk 8 porsi

Setelah anda menyimak artikel mengenai Resep Cara Memasak Nasi Grombyang Enak, tentunya resep yang satu ini dapat anda buat dengan mudah. Karena langkah dalam membuatnya sebenarnya tidaklah terlalu ribet. Apabila ada hal yang ingin anda tanyakan mengenai resep khas yang satu ini, tentunya anda dapat menghubungi kami melalui respon di kolom komentar yang kami sediakan. Kami akan sebisa mungkin akn meresponnya kembali untuk membantu masalah anda. Dan info lainnya baca juga Resep Cara Membuat Pindang Kudus Enak