Resep Cara Membuat Nasi Timbel Ikan Mas


Resep Cara Membuat Nasi Timbel Ikan Mas – Untuk membuat masakan yang karya akan kualitas maka dibutuhkan ketrampilan bagi anda ketika memasak. Dalam memberikan manu masakan yang terbaik, tentunya dibutuhkan sumber reference mengenai Info Resep Masakan untuk anda. Maka dari hal ini kami ResepMasakanTop.Com ingin membatu mengatasi masalah anda dengan menyediakan informasi dunia kuliner. Pada kali ini, dalam membantu meningkatkan performa akan hasil masakan anda kami sudah menyiapkan menu special untuk anda mencobanya dirumah, menu Resep Cara Memasak Nasi Timbel Ikan Mas yang berikut ini pastinya akan dapat memberikan warna baru didalam anda memasak

Pada saat sebelum menyajikan hidangan ini, anda juga dapat membuatnya bersama orang terdekat anda. Hal ini bertujuan agar suasana keceriaan ketika memasak terus ada untuk menambah semangat anda didalam memasak hidangan lezat yang satu ini. Untuk meningkatkan kulitas akan hasil akhirnya anda juga dapat berimprovisasi untuk memperindah tampilan presentasi menu masakan ini, sesuai dengan apa keinginan anda. Berikut menu masakan khas yang satu ini untuk anda

Info Resep Nasi Timbel Ikan Mas

Resep Nasi Timbel Ikan Mas

Nasi yang masih panas kemudian dibungkus dengan daun pisang menjadikan aroma nasi putih ini lebih harum. Dilengkapi dengan tempe dan tahu goreng serta ikan mas dan sambal menjadi menu yang khas sunda yang wajib untuk disajikan.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan Nasi:

  • 300 gram beras
  • 500 ml air
  • daun pisang untuk membungkus
  • 4 buah ikan mas, siangi, kerat-kerat badannya
  • 4 buah tahu kuning
  • 150 gram tempe, potong 4×6 cm
  • minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:

  • 4 siung bawang putih
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 300 ml air
  • 1 sendok makan garam

Bahan Sambal, Ulek:

  • 6 buah cabai merah keriting, goreng
  • 2 siung bawang putih, goreng
  • 5 buah cabai rawit merah, goreng
  • 2 sendok teh terasi goreng
  • 1/2 sendok makan gula merah
  • 1/2 sendok makan garam

Pelengkap:

  • 1 buah mentimun, potong-potong
  • 1 ikat daun kemangi, petiki daunnya
  • 4 buah terung gelatik

Cara membuat:

  • Nasi: Didihkan air. Tambahkan beras. Aduk sampai air meresap. Angkat. Kukus dalam dandang panas selama 30 menit sampai matang. Angkat.
  • Ambil selembar daun pisang. Taruh 5 sendok makan nasi. Gulung. Puntir ujung daun kanan dan kiri.
  • Masukkan ke bagian tengah sambil didorong ke dalam. Sisihkan.
  • Lumuri ikan, tahu dan tempe dengan bumbu halus. Diamkan 15 menit. Sisihkan.
  • Panaskan minyak, goreng ikan, tahu, dan tempe hingga matang. Angkat, tiriskan.
  • Sajikan nasi timbel dengan ikan, tahu, tempe, sambal, dan pelengkapnya.
  • Untuk 4 porsi

Pastinya setelah anda membaca menu yang satu ini, sudah ada gambaran bukan dalam anda membuatnya. Proses dalam langkah cara memasaknya sebenarnya apabila diikuti langkahnya tidaklah terlalu sulit bagi anda, dan anda pasti akn dapat membuatnya. Semoga mengenai Resep Membuat Nasi Timbel Ikan Mas yang satu ini, dapat memperkaya wawasan anda tentang beragam menu masakan. Selamat mencobanya ya, terus semangat dalam memasak karnena memasak adalah passion. Untuk info yang berikutnya anda juga jangan terlewatkan untuk membaca artikel mengenai Resep Cara Membuat Soto Sadang Dari Purwakarta