Resep Cara Membuat Pecak Gurame Kacang Mede


Resep Cara Membuat Pecak Gurame Kacang Mede – Untuk membuat masakan yang karya akan kualitas maka dibutuhkan ketrampilan bagi anda ketika memasak. Dalam memberikan manu masakan yang terbaik, tentunya dibutuhkan sumber reference mengenai Info Resep Masakan Indonesia untuk anda. Maka dari hal ini kami ResepMasakanTop.Com ingin membatu mengatasi masalah anda dengan menyediakan informasi dunia kuliner. Pada kali ini, dalam membantu meningkatkan performa akan hasil masakan anda kami sudah menyiapkan menu special untuk anda mencobanya dirumah, menu Resep Cara Memasak Pecak Gurame Kacang Mede yang berikut ini pastinya akan dapat memberikan warna baru didalam anda memasak

Pada saat sebelum menyajikan hidangan ini, anda juga dapat membuatnya bersama orang terdekat anda. Hal ini bertujuan agar suasana keceriaan ketika memasak terus ada untuk menambah semangat anda didalam memasak hidangan lezat yang satu ini. Untuk meningkatkan kulitas akan hasil akhirnya anda juga dapat berimprovisasi untuk memperindah tampilan presentasi menu masakan ini, sesuai dengan apa keinginan anda. Berikut menu masakan khas yang satu ini untuk anda

Resep Cara Membuat Pecak Gurame Kacang Mede

Resep Pecak Gurame Kacang Mede

Jika Anda sudah mahir membuat ikan gurame goreng dengan bumbu asam manis atau gurame bakar sekarang waktunya untuk membuat sajian dari ikan gurame lainnya. Ya, ikan yang terkenal dengan dagingnya yang tebal dan tak banyak durinya ini bisa Anda sajikan dengan bumbu pecak kacang mede.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

  • 2 ekor ikan gurami, kerat-kerat
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
  • 75 gram kacang tanah kupas, sangrai, cincang kasar
  • 75 gram kacang mete, sangrai, cincang kasar
  • 600 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:

  • 8 butir bawang merah, goreng
  • 2 siung bawang putih, goreng
  • 6 buah cabai merah keriting
  • 4 buah cabai rawit merah
  • 4 butir kemiri, sangrai
  • 1 cm jahe
  • 1 cm kencur
  • 2 cm kunyit, bakar
  • 1 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir

Cara membuat:

  • Lumuri gurami dengan garam, merica, dan air jeruk nipis.
  • Panaskan minyak. Goreng ikan hingga matang. Sisihkan.
  • Rebus santan, kacang tanah, kacang mete, dan bumbu halus hingga harum. Masak sampai matang.
  • Siram ikan gurami dengan rebusan santan.
  • Untuk 4 porsi

Pastinya setelah anda membaca menu yang satu ini, sudah ada gambaran bukan dalam anda membuatnya. Proses dalam langkah cara memasaknya sebenarnya apabila diikuti langkahnya tidaklah terlalu sulit bagi anda, dan anda pasti akn dapat membuatnya. Semoga mengenai Info Kuliner Pecak Gurame Kacang Mede yang satu ini, dapat memperkaya wawasan anda tentang beragam menu masakan. Selamat mencobanya ya, terus semangat dalam memasak karnena memasak adalah passion. Untuk info yang berikutnya anda juga jangan terlewatkan untuk membaca artikel mengenai Resep Cara Membuat Nasi Goreng Gila Spesial