Resep Cara Membuat Rendang Daging Padang Enak Lezat


Resep Cara Membuat Rendang Daging Padang Enak Lezat – Proses dalam membuat suatu kreasi masakan kita tentunya membutuhkan referensi beragam sumber menu masakan. Dari sumber itu akan dipilah menjadi menu andalan yang nantinya disajikan kepada anggota keluarga. Oleh karena hah itu tentunya ResepMasakanTop.Com ingin berkontribusi dalam membantu anda mencari sumber referensi Info Resep Masakan Indonesia. Untuk kesempatan yang kali ini kami kami menyampaikan informasi tentang Resep Membuat Rendang Daging Padang Enak Lezat, dimana hidangan ini pasti cocok untuk dimasak pada kebutuhan kuliner dapur anda

Untuk proses anda membuat hidangan yang satu ini, tentunya ada beberapa sumber bahan-bahan yang dibutuhkan. Untuk bahan memasak menu masakan ini anda dapat mendapatkannya dengan mudah, karena tidak terlalu sulit untuk dicari. Berikut adalah gambaran mengenai menu yang satu ini dengan lengkap

Resep Cara Membuat Rendang Daging Padang Enak Lezat

Resep Rendang Daging Padang Enak Lezat

Menikmati hidangan dari daging dengan bumbu yang sangat lengkap dan meresap seperti rendang daging memang tak sedikit penggemarnya. Apalagi dimasak dengan santan hingga berminyak dan aromanya sangat menggugah selera. Sajian ini tak hanya layak untuk dinikmati sebagai hidangan sehari-hari tapi juga pas untuk disajikan di hari yang istimewa.

Bahan-banan/bumbu-bumbu:

Bahan:

  • 400 gram daging rendang, dipotong melawan serat tebal 3 cm
  • 100 gram kentang kecil, dicuci bersih, dibelah dua
  • 3 cm lengkuas, dimemarkan
  • 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
  • 2 lembar daun kunyit, diiris
  • 2 cm kayu manis
  • 1 sendok makan garam
  • 1/2 sendok makan gula pasir
  • 1.500 ml santan encer dari perasan santan kental
  • 500 ml santan kental dari 2 butir kelapa

Bumbu Halus:

  • 15 buah cabai merah keriting
  • 5 buah cabai merah besar
  • 12 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 cm jahe
  • 4 butir kemiri, disangrai
  • 1 sendok teh merica
  • 3 sendok teh ketumbar

Cara membuat :

  • Rebus santan encer, lengkuas, serai, daun kunyit, kayu manis, dan bumbu halus sambil diaduk sampai mendidih.
  • Tambahkan daging. Masak sambil diaduk sampai berubah warna.
  • Masukkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Masak hingga empuk dan kuah kental.
  • Tuang santan kental. Masukkan kentang. Masak diatas api kecil sambil diaduk sampai berminyak.
  • Untuk 7 porsi

Sekiranya itulah tadi proses dalam membuat masakan Resep Cara Memasak Rendang Daging Padang Enak Lezat. Dalam proses membuatnya mungkin anda akan menemui tantangan tersendiri, untuk itu dalam hal memasak anda keep going terus yah dan jangan pernah menyerah. Karena disinipun ResepMasakanTop.Com berusaha memberikan yang terbaik untuk anda sebagai sumber referensi info resep masakan. Apabila ada yang ingin ditanyakan anda dapat merespon kami melalui form komentar yang disediakan. Bagi informasi yang selanjutnya anda juga dapat menyimak Resep Cara Membuat Sate Padang Pariaman Praktis yang kami sampaikan sebelumnya