Resep Cara Membuat Sate Padang Pariaman Praktis


Resep Cara Membuat Sate Padang Pariaman Praktis – Dapat memasak dengan baik tentunya menjadi hal yang istimewa untuk anda. Terlebih dengan adanya tuntutan keluarga bahwa anda harus memasak dengan lezat. Tentunya hal ini merupakalan sebuah tantangan tersendiri bagi anda untuk membahagiakan mereka atas karya masakan yang anda buat. Untuk hal itu tentunya dibutuhkan sumber referensi Info Resep Masakan yang memadai untuk anda. Pada kesempatan kali ini ResepMasakanTop.Com ingin menyampaikan kumpulan aneka resep masakan yang kami berikan untuk anda, mungkin Resep Membuat Sate Padang Pariaman Praktis yang satu ini merupakan menu yang cocok untuk anda sajikan dihadapan anggota keluarga.

Dalam membuat dan memproses hidangan masakan yang satu ini, dibutuhkan beberapa bahan yang diperlukan dalam memasaknya. Bahan dalam masakan ini juga tidak terlalu sukar untuk anda dapatkan. Pilihan bahan yang masih fresh menjadikan masakan yang sat ini tentunya menjadi special ketika anda menyajikan nya pada anggota keluarga. Berikut merupakan gambaran kudapan dalam resep ini secara selengkapnya

Resep Cara Membuat Sate Padang Pariaman Praktis

Resep Sate Padang Pariaman Praktis

Siapa yang tak suka dengan sate? Apalagi yang disuguhkan adalah sate Padang yang terkenal dengan kelezatannya. Pasti tak seorang pun yang bisa menolak sajian seenak ini.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

  • 250 gram lidah sapi, direbus, dipotong 2×2 cm
  • 100 gram hati sapi, direbus, dipotong 2×2 cm
  • 300 gram daging sandung lamur
  • 1.000 ml air
  • 2 lembar daun kunyit
  • 1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
  • 1 buah asam kandis
  • 40 gram tepung beras dan 50 ml air, dilarutkan untuk pengental
  • 2 sendok makan bawang goreng untuk taburan
  • 18 buah tusuk sate

Bumbu Halus:

  • 8 butir bawang merah
  • 1 buah cabai merah keriting
  • 1/2 sendok teh ketumbar
  • 1 sendok teh merica
  • 1/4 sendok teh jintan
  • 4 cm kunyit, dibakar
  • 1 cm lengkuas
  • 1 1/4 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok teh garam

Cara Pengolahan :

  • Rebus daging sandung lamur dengan air sampai matang dan empuk. Potong 2×2 cm. Ukur kaldunya 750 ml.
  • Rebus lagi bersama lidah sapi, hati sapi, bumbu halus, daun kunyit, serai, dan asam kandis. Masak sampai kaldunya menjadi 500 ml dengan api kecil.
  • Tusuk-tusuk daging, lidah, dan hati secara bergantian di tusuk sate. Bakar sampai harum.
  • Rebus lagi sisa rebusan. Kentalkan dengan larutan tepung beras. Masak sampai meletup-letup.
  • Sajikan sate dengan kuahnya dan taburan bawang goreng.
  • Untuk 18 tusuk

Dan itulah tadi informasi resep masakan yang kami berikan kepada anda. Dalam proses membuatnya dibutukan kesabaran dan semangat yang kuat agar hasilnya maksimal. Tentunya anda juga dapat berkeasi lagi mengenai resep ini sesuai dengan kebutuhan anda. Dan apabila ada yang ingin anda tanyakan, anda dapat merespon kami melalui form komentar yang telah disediakan. Untuk informasi yang selanjutnya dari kami anda juga dapat membaca Resep Cara Memasak Dendeng Balado Enak Lezat