Resep Cara Membuat Soto Kemiri


Resep Cara Membuat Soto Kemiri – Menyajikan menu yang special tentunya dibutuhkan karya masakan dengan kualitas cita rasa yang tinggi. Karena dengan membuat masakan yang memiliki ciri khas tersendiri akan menjadi menu yang istimewa dalam anda presentasikan kepada keluarga atau teman-teman terdekat. Pada kesempatka kali ini ResepMasakanTop.Com akan menyajikan kepada anda mengenai seputar Info Resep Masakan bagaimana Resep Membuat Soto Kemiri agar mejadi hidangan yang istimewa didalam anda mengolah menu masakan

Pada menu masakan yang satu ini, bahan bahan yang terdapat pada menu ini kaya akan rempah rempah. Bumbu dalam resep masakan yang satu ini merupakan hal yang terpentingakan kualitas cita rasa masakannya. Berikut adalah gambaran lengkap informasi masakan yang satu ini untuk anda

Info Resep Cara Membuat Soto Kemiri

Resep Soto Kemiri

Wah…. segarnya soto memang selalu dirindukan. Yuk, mencoba cicipi soto kemiri asal kota Pati, pasti langsung jatuh hati.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

  • 1 ekor ayam kampung (650 gram)
  • 2 lembar daun salam
  • 2 3/4 sendok teh garam
  • 2 sendok teh gula pasir
  • 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

  • 10 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 6 butir kemiri, disangrai
  • 3 cm kencur
  • 2 cm kunyit, dibakar

Bahan Pelengkap:

  • 75 gram taoge
  • 1 batang daun seledri, diiris halus
  • bawang merah goreng untuk taburan

Cara Pengolahan :

  • Rebus ayam kampung, 2 lembar daun salam, dan 2 cm jahe dalam dalam 2.000 ml air sampai matang. Angkat. Ukur 1.500 ml air kaldunya.
  • Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum. Tuang ke rebusan ayam.
  • Masak sampai empuk. Angkat ayam. Suwir-suwir.
  • Masukkan santan, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang.
  • Sajikan dengan pelengkap, suwiran ayam, dan kuah.
  • Untuk 5 porsi

Itulah tadi artikel informasi yang dapat kami berikan untuk anda dalam Resep Cara Memasak Soto Kemiri. Untuk hal ini dalam proses cara membuatnya tentunya dibutuhkan sumber bahan baku masakan yang masih freshuntuk meningkatkan kualitas cita rasa akan masakan ini dalam proses hasil akhirnya. Tentunya apabila ada hal yang ingin anda tanyakan mengenai seputar resep yang satu ini, anda dapat menghubungi kami melalui form komentar yang sudah kami sediakan. Dan untuk resep yang lainnya anda juga dapat membaca artikel mengenai Resep Cara Membuat Nasi Gandul yang kami telah update sebelumnya