Resep Cara Membuat Soto Kudus


Resep Cara Membuat Soto Kudus – Buat memasak tentunya kita harus sering berinovasi agar dapat menyajikan menu masakan yang top untuk orang-orang sekitar anda. Untuk membuat masakan yang enak pastinya dibutuhkan suatu keahlian didalam anda mengatur menu masakan, salah satunya adalah dengan menambah referensi Info Resep Masakan didalam buku menu anda. Pada kali ini ResepMasakanTop.Com memberikan resep untuk anda ketika anda memasak didapur mengenai Resep Membuat Soto Kudus, mungkin resep ini akan cocok untuk anda sajikan kepada orang orang yang anda sayangi karena cita rasanya yang khas dan penuh makna

Untuk langkah yang pertama kali sebelum membuat masakan yang satu ini, hal yang pertama anda siapkan adalah dalam pemilihan bahan yang berkualitas, karena untuk membuat cira rasa yang khas dalam masakan ini bergantung pada anda ketika menyiapkan bahan masakannya. Pastinya bahan yang segar adalah ciri menu makanan sehat yang anda buat. Berikut ini menu selengkapnya yang kami sampaikan kepada anda

Info Resep Cara Membuat Soto Kudus

Resep Membuat Soto Kudus

Sajian asal Kudus-Jawa Tengah ini memang paling pas disantap selagi panas. Mangkok kecil menjadi salah satu cara menyajikannya. Ya, soto kudus ini memang sangat terkenal tak hanya dari kota asalnya saja tetapi sudah banyak dijajakan di kota-kota lainnya. Nah, kali ini giliran Anda untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

  • 1 ekor ayam, dipotong 4 bagian
  • 2.000 ml air
  • 3 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
  • 2 cm jahe, dimemarkan
  • 5 sendok teh garam
  • 1 blok kaldu ayam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

  • 8 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh merica

Bahan Pelengkap:

  • 4 sendok makan bawang putih goreng
  • 150 gram taoge
  • 3 tangkai seledri, diiris halus
  • 3 buah jeruk nipis
  • 4 sendok teh kecap manis

Cara membuat :

  • Rebus ayam dalam air sampai mendidih. Ukur 1.800 ml air kaldunya. Didihkan lagi.
  • Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, dan jahe sampai harum.
  • Tuang ke rebusan ayam. Tambahkan garam, kaldu ayam, dan gula pasir. Masak sampai matang.
  • Angkat ayam. Suwir-suwir ayam. Sisihkan
  • Sajikan kuah bersama pelengkap dan suwiran ayam.
  • Untuk 7 porsi

Berikut tadi telah anda simak mengenai Resep Cara Memasak Soto Kudus yang kami infokan untuk anda, untuk langkah memasaknya pasti anda dapat mengikutinya, karena sebenarnya dalam membuat menu masakan yang ini tidak terlalu sukar dalam mendapatkan bahannya dan juga tidak terlalu ribet dalam cara membuatnya. Untuk artikel resep yang lainnya anda juga dapat membaca menu masakan seperti Resep Cara Membuat Soto Kemiri