Resep dan Bahan Memasak Pindang Ayam Jamur


Resep dan Bahan Memasak Pindang Ayam Jamur – Tantangan terbesar dalam memasak tentunya adalah bagaimana meningkatkan cita rasa masakan yang telah kita buat. Untuk mengembangkan kemampuan kita dalam memasak ke titik yang selanjutnya tentunya dibutuhkan sumber referensi Info Resep Masakan agar kita dapat meningkatkan kualitas masakan. Maka dari ini kami ResepMasakanTop.Com ingin berpartisipasi dalam menunjang kebutuhan anda tentang pentingnya sumber Info Kuliner untuk membuat masakan anda lebih berkualitas. Pada kali ini kami akan menginformasikan mengenai Resep Membuat Pindang Ayam Jamur, yang mungkin sedang anda butuhkan didalam menambah referensi menu masakan

Pada anda membuat menu yang satu ini, tantangan terbesar adalah bagaimana anda memastikan komposisi bumbu yang diolah dalam masakan ini. Dalam memberikan bumbu tentunya dibutuhkan takaran yang tepat, supaya rasanya juga pas. Dan hal yang kedua adalah mengenai management waktu ketika anda dalam memasak supaya nantinya tidak terjadi Over Cook dalam membuatnya. Untuk gambaran informasi yang selengkapnya berikut ini

Resep dan Bahan Memasak Pindang Ayam Jamur

Resep Memasak Pindang Ayam Jamur

Hidangan berupa pindang biasanya terbuat dari ikan baik itu ikan bandeng, ikan patin atau jenis ikan lainnya. tapi ayam juga tak kalah nikmat jika di sajikan dalam bumbu pindang. Yuk, coba sajikan pindang ayam dengan jamur bercita rasa asam nan segar ini.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

  • 1 ekor ayam, dipotong 8 bagian
  • 100 gram jamur kancing, dibelah dua
  • 2 sendok teh air jeruk nipis
  • 1 sendok teh garam
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 2 cm jahe, dimemarkan
  • 2 batang serai, dimemarkan
  • 3 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
  • 5 buah belimbing sayur, dibelah 2
  • 2 buah tomat hijau, dipotong-potong
  • 10 buah cabai rawit utuh
  • 3 1/4 sendok teh garam
  • 2 sendok teh gula pasir
  • 1 batang daun bawang, dipotong 2 cm
  • 1.500 ml air
  • 3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Tumbuk Kasar:

  • 9 butir bawang merah, dibakar
  • 3 siung bawang putih, dibakar
  • 5 buah cabai merah keriting, dibakar
  • 4 buah cabai rawit merah, dibakar
  • 2 cm kunyit, dibakar

Cara membuat:

  • Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.
  • Rebus air, bumbu tumbuk kasar, daun salam, lengkuas, jahe, serai, dan daun jeruk sampai harum.
  • Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Masak sampai mendidih.
  • Tambahkan belimbing sayur, tomat hijau, cabai rawit, jamur kancing, garam, dan gula. Masak sampai matang. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang.
  • Untuk 8 porsi

Setelah anda menyimak artikel mengenai Resep Cara Memasak Pindang Ayam Jamur, tentunya resep yang satu ini dapat anda buat dengan mudah. Karena langkah dalam membuatnya sebenarnya tidaklah terlalu ribet. Apabila ada hal yang ingin anda tanyakan mengenai resep khas yang satu ini, tentunya anda dapat menghubungi kami melalui respon di kolom komentar yang kami sediakan. Kami akan sebisa mungkin akn meresponnya kembali untuk membantu masalah anda. Untuk informasi manu masakan kami lainnya anda juga dapat membaca mengenai Resep Cara Memasak Pindang Ikan Patin Gurih Lezat yang telah kami update sebelumnya untuk anda.