Resep Membuat Kue Geplak


Resep Membuat Kue Geplak – Memasak terkadang bukanlah hal yang cukup mudah, apa lagi bagi Anda para pemula. Untuk menentukan akan memasak apa aja sudah kerepotan apa lagi harus membuat masakan yang enak dan lezat, mungkin hal tersebut hanyalah khayalan saja. Tetapi tahukah Anda jika ada salah satu menu masakan yang cocok untuk para pemul, yang mana tidak membutuhkan cukup banyak bahan-bahan masakannya, yaitu menu masakan Kue Geplak.

Kue Geplak ini merupakan makanan yang berasal dari daerah yogyakarta, dimana. Dan Kue Geplak ini biasanya disajikan sebagai lauknya dengan nasi putih yang panas. Dan waktu untuk memasaknya pun juga tidak terlalu lama, Anda cukup meluangkan 20 menit saja Anda bisa menghidangkan sebuat masakan yang lezat. Ingin membuat Resep masakan Kue Geplak tersebut? Silakan simak langkah-langkahnya berikut ini.

Info Resep Membuat Kue Geplak

Resep Kue Geplak

Geplak adalah jajanan khas kota Yogya yang bercita rasa manis. Camilan yang berbahan dasar kelapa muda dan gula pasir ini biasanya memiliki tiga warna, yaitu merah, hijau dan putih.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

  • 300 gram kelapa muda utuh, parut seperti sawut

Bahan I:

  • 150 gram gula pasir
  • 150 ml air
  • 1/8 sendok teh garam
  • 6 tetes pewarna merah muda

Bahan Ii:

  • 150 gram gula pasir
  • 150 ml air
  • 1/8 sendok teh garam
  • 6 tetes pewarna hijau muda

Bahan Iii:

  • 150 gram gula pasir
  • 150 ml air
  • 1/8 sendok teh garam

Cara Pengolahan :

  • Timbang kelapa parut masing-masing 100 gram.
  • Bahan :, Aduk rata bahan I dan 100 gram kelapa parut. Masak sambil diaduk sampai berambut.
  • Panas-panas ambil adonan dengan dua buah sendok makan. Kumpulkan adonan sampai menyatu. Letakan di kertas roti.
  • Biarkan kering.
  • Lakukan hal yang sama pada bahan II dan III.
  • Untuk 24 buah

Nah? Itulah yang bisa penulis bagikan dihalaman kali ini tentang Resep Masakan Kue Geplak, semoga bermanfaat. Baca juga Resep Wedang Ronde Lezat