Resep Membuat Nasi Kucing


Resep Membuat Nasi Kucing – Memasak hidangan dengan rasa yang top merupakan hal yang istimewa bagi anda yang memiliki passion memasak. Tentunya dalam menuju proses membuat masakan yang rasanya lezat dibutuhkan kreatifitas dan keterampilan dalam memasak. Dalam membantu anda mengasah hal tersebut maka pekenankanlah ResepMasakanTop.Com untuk sharing mengenai Informasi Resep Masakan untuk anda. Pada kesempatan yang indah ini, kami telah menyiapkan info resep masakan untuk anda sebagai sarana menambah wawasan anda dalam buku resep anda mengenai Resep Cara Membuat Nasi Kucing yang pastinya resep masakan ini anda sudah tidak asing lagi

Untuk menujudalam proses pembuatan menu masakan ini supaya rasanya juga top, hal yang pertama harusanda siapkan adalah bahan baku yang segar. Sumber bahan masakan yang segar adalah bertujuan untuk meningkatkan kualitas masakan agar hidangan yang satu ini menjadi hidangan makanan yang sehat.

Info Resep Membuat Nasi Kucing

Resep Nasi Kucing

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

  • 500 gram nasi putih
  • Kertas bungkus nasi
  • Daun pisang untuk membungkus
  • Bahan sambal udang:
  • 100 gram udang api-api, dicuci bersih
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
  • Minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:

  • 5 buah cabai merah keriting
  • 1 buah cabai merah besar
  • 2 butir bawang merah
  • 2 lembar daun jeruk, di buang tulang daunnya
  • 1 buah tomat merah

Bahan tumis kacang:

  • 100 gram kacang panjang, dipotong 2 cm
  • 2 siung bawang putih, diiris
  • 3 butir bawang merah, diiris
  • 1 buah cabai hijau besar, diiris
  • 1 buah cabai merah besar, diiris
  • 1 sendok teh taoco
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/8 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula merah
  • 50 ml air
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Pengolahan :

  • 1. Sambal udang: lumuri udang dengan 1/2 sendok teh garam. Diamkan 10 menit.
  • Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering.
  • Angkat dan tiriskan. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan udang, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang.
  • Tumis kacang: panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai hijau, cabai merah, dan taoco sampai harum. Masukkan kacang panjang. Aduk rata. Tambahakn garam, merica bubuk, dan gula merah. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.
  • Ambil selembar kertas bungkus nasi. Letakkan selembar daun pisang. Sendokkan nasi putih. Letakkan sepotong daun pisang. Beri sambal udang dan tumis kacang panjang. Bungkus.
  • untuk 8 bungkus

Nah itulah tadi informasi yang kami berikan pada anda mengenai bagaimana Resep Cara Memasak Nasi Kucing. Dalam hal memasak hidangan yang satu ini pastinya akan terasa lebih lengkap apabila anda dapat menambahkan inovasi sesuai dengan keinginan anda sendiri, untuk meningkatkan kualita presentasi masakan ketika anda menyajikannya pada teman atau keluarga tercinta. Untuk memasak pastinya jangan pernah menyerah, dan terus berjuang untuk membuat kreasi masakan yang lezat. Bagi resep lain anda juga jangan terlewatkan untuk membaca Resep Membuat Nasi Pecel Lezat yang telah kami tulis untuk anda