Resep Membuat Sambal Goreng Krecek


Resep Membuat Sambal Goreng Krecek – Untuk anda membuat masakan yang lezat tentunya merupakan hal yang tidak mudah, dalam prosea menuju tahapan masakan anda menjadi lezat tentunya dibutuhkan informasi sumber Resep Masakan yang dapat membantu anda. Hal ini bertujuan untuk anda dapat terus berkreatifitas dala memasak. Maka dari hal itu kami ResepMasakanTop.Com akan menyampaikan kepada anda mengenai Resep Cara Membuat Sambal Goreng Krecek dalam membantu anda mencari tambahan menu resep masakan dalam dapur anda

Untuk cara memasak masakan yang satu ini tentunya dalam prosenya anda tidak terlalu dalam meracik bumbu atau mendapatka bahan-bahan masakan ini. Untuk informasi yang detail dan selengkapnya berikut gambaran langkah-langkah membuat menu yang satu ini

Bahan Resep Membuat Sambal Goreng Krecek Enak

Resep Sambal Goreng Krecek

Kombinasi daging tetelan, tahu dan air asam pada hidangan sayuran krecek ini terasa lebih istimewa. Penasaran? Rasanya yang pedas dan lezat pasti menggugah selera anda.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

  • 100 gram daging tetelan
  • 100 gram krecek
  • 6 buah tahu kulit, dibagi dua bagian
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 10 buah cabai rawit merah
  • 5 buah cabai rawit hijau
  • 2 buah cabai merah besar, diiris serong
  • 10 buah petai, diiris panjang, digoreng
  • 1 3/4 sendok teh garam
  • 20 gram gula merah sisir
  • 1/2 sendok makan air asam (dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air)
  • 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

  • 8 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 3 buah cabai merah keriting
  • 5 buah cabai merah besar

Cara Pengolahan :

  • Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, cabai rawit merah, cabai rawit hijau, cabai merah besar, dan petai sampai harum.
  • Tambahkan daging tetelan. Aduk sampai berubah warna.
  • Tuang santan, garam, dan gula merah. Masak sampai matang.
  • Masukkan krecek, tahu, dan air asam. Masak sampai meresap.
  • Untuk 6 porsi

Dan itulah tadi mengenai informasi dari ResepMasakanTop.Com dalam referensi Resep Cara Memasak Sambal Goreng Krecek. Semoga informasi yang kami sajikan dapat menjadi acuan anda untuk memasak didapur anda. Tentunya untuk memasak dibutuhkan semangat dalam menjalankannya, karena itu merupakan factor terpenting ketika anda bahagia dalam memasak. Untuk resep yang berikutnya anda juga jangan terlewatkan untuk membaca Resep Membuat Onde Onde Keju