Resep Minuman Wedang Jahe Secang


Resep Minuman Wedang Jahe Secang – Mungkin anda sedang kebingungan untuk mengkreasikan olahan minuman, jangan khawatir dan jangan jenuh, masih banyak cara untuk membuat olahan minuman agar menjadi lebih berfariasi lagi, jika anda ingin menyajikan olahan minuman dengan sensasi yang berbeda, mungkin tak ada salahnya anda mencoba resep minuman yang satu ini, yakni resep tentang Cara Membuat Wedang Jahe Secang. Resep ini yang berasal dari yogyakarta mempunyai ciri khas sendiri.

Jika anda mulai tertarik ingin mencoba membuatnya dirumah, nampaknya Anda hanya perlu waktu yng tidak terlalu lam untuk membuat minuman yang satu ini, tinggal menyiapkan bumbu-bumbu yang diperlukan saja, lalu siap untuk dihidangkan.

Info Resep Minuman Wedang Jahe Secang

Resep Wedang Jahe Secang

Minuman penghangat badan ini selain memiliki aroma yang lebih harum karena menggunakan kayu manis, cengkeh, kapulaga dan serai minuman ini juga memiliki warna yang lebih menarik. Warna merah yang duhasilkan dari kayu secang ini juga memiliki manfaat tersendiri bagi tubuh kita.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

  • 1.500 ml air
  • 10 gram secang
  • 2 batang serai, ambil putihnya, bakar, memarkan
  • 2 cm kayumanis
  • 2 butir cengkeh
  • 2 butir kapulaga
  • 300 gram jahe, bakar, kupas, memarkan
  • 125 gram gula pasir
  • 150 gram susu kental manis

Cara membuat:

  • Campur air, secang, serai, kayumanis, cengkeh, kapulaga, dan jahe. Masak sambil diaduk dengan api kecil hingga harum.
  • Saring.
  • Masak kembali. Tambahkan gula pasir. Aduk hingga larut.
  • Sajikan wedang dengan susu kental manis.
  • Untuk 5 porsi

Nah? Sudah tahu kan? Jika masakan yang satu ini berasal dari yogyakarta, pasti rasanya sudah bisa menggambarkan anda dirumah, dan pastinya akan memberikan kelezatan yang khas dari rasanya, semoga resep kali ini tentang Cara Memasak Wedang Jahe Secang bermanfaat. Baca juga Resep Membuat Kue Geplak